Sopa de Lentilha

Ingredientes

• •2 xícaras de lentilha
• •2 cenouras cortadas
• •2 batatas cortadas
• •1 cebola picada
• •2 dentes de alho picados
• •2 tomates picados
• •2 litros de água
• •Azeite, sal e cominho

Modo de Preparo

1. 1Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. 2Adicione os tomates.
3. 3Adicione a lentilha e a água.
4. 4Cozinhe por 30 minutos.
5. 5Adicione as cenouras e batatas.
6. 6Cozinhe até ficarem macias.
7. 7Tempere com sal e cominho.
8. 8Sirva quente com pão.