Cocada

Ingredientes

• •500g de coco ralado
• •2 xícaras de açúcar
• •1 xícara de água
• •1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. 1Em uma panela, misture açúcar e água.
2. 2Deixe ferver até formar calda.
3. 3Adicione o coco e o sal.
4. 4Cozinhe mexendo até secar.
5. 5Despeje em uma forma untada.
6. 6Deixe esfriar e corte em quadrados.
7. 7Sirva.