Salmão ao Forno com Ervas

Ingredientes

• •4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada)
• •2 colheres de sopa de azeite de oliva
• •1 colher de sopa de endro fresco picado
• •1 colher de sopa de salsinha picada
• •1 colher de chá de tomilho seco
• •Suco de 1 limão
• •Sal e pimenta-do-reino a gosto
• •Fatias de limão para decorar

Modo de Preparo

1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2Tempere os filés de salmão com sal e pimenta.
3. 3Em uma tigela pequena, misture o azeite, endro, salsinha, tomilho e suco de limão.
4. 4Coloque os filés em uma assadeira forrada com papel alumínio.
5. 5Pincele generosamente a mistura de ervas sobre os filés.
6. 6Asse por 15-20 minutos, ou até o salmão estar opaco e se desfazer facilmente.
7. 7Sirva quente decorado com fatias de limão.