Voltar para Frango

Frango Stroganoff

40minFácil4 porções

Ingredientes

  • 600g de peito de frango em tiras
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de champignon fatiado
  • 200ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. 1Tempere o frango com sal e pimenta.
  2. 2Aqueça o azeite e doure o frango. Reserve.
  3. 3Refogue a cebola e o alho.
  4. 4Adicione o champignon e refogue.
  5. 5Adicione ketchup e mostarda.
  6. 6Volte o frango.
  7. 7Adicione o creme de leite e misture.
  8. 8Cozinhe por 5 minutos.
  9. 9Sirva com arroz e batata palha.
Compartilhar: