Torta de Carne Moída

Ingredientes

• •500g de carne moída
• •2 xícaras de farinha de trigo
• •1 xícara de leite
• •3 ovos
• •1/2 xícara de óleo
• •1 colher de sopa de fermento
• •1 cebola picada
• •2 tomates picados
• •Azeitonas e cheiro-verde
• •Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1Refogue a carne com cebola, tomate e temperos.
2. 2Bata no liquidificador: leite, ovos, óleo, farinha e sal.
3. 3Adicione o fermento e misture.
4. 4Em uma forma untada, coloque metade da massa.
5. 5Adicione a carne e as azeitonas.
6. 6Cubra com o restante da massa.
7. 7Asse a 180°C por 40 minutos.
8. 8Sirva quente ou frio.