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Espetinho de Carne
45minFácil6 porções
Ingredientes
- •1 kg de contrafilé em cubos
- •2 pimentões (vermelho e verde) em cubos
- •2 cebolas em pedaços
- •4 dentes de alho amassados
- •Suco de 2 limões
- •3 colheres de sopa de azeite
- •Sal e pimenta a gosto
- •1 colher de chá de páprica
- •Espetos de madeira ou metal
Modo de Preparo
- 1Tempere a carne com alho, limão, azeite, sal, pimenta e páprica.
- 2Deixe marinar por 30 minutos.
- 3Monte os espetos alternando carne, pimentão e cebola.
- 4Aqueça a grelha ou churrasqueira.
- 5Grelhe os espetos por 15-20 minutos, virando ocasionalmente.
- 6Sirva quente com farofa e vinagrete.
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